アジアン・ティーの世界

著者 :
  • 河出書房新社
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本棚登録 : 17
レビュー : 4
  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309265117

作品紹介・あらすじ

アジアにはおいしいお茶がたくさんある!おいしいお茶のいれ方から、アジアンスタイルの器やおもてなしのセンスをガイド。お茶請け、デザートレシピもついた決定版。

感想・レビュー・書評

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  • 中国、ベトナム、韓国、インド、ロシア、イスラミックアジアなど、アジアのお茶を幅広く紹介。おいしいいれ方から、アジアンスタイルの器やおもてなしのセンス、お茶請け、デザートレシピ、おすすめのお店まで。

  • カタログ系はもともと好きだけど、見てるだけで華やか☆
    お茶の世界は、果てしなく広いw

  • 中学から紅茶マニアだったんですが、手を広げだした時に出会った一冊。読みやすくてわかりやすかったです。

  • 中国、台湾、韓国、ヴェトナム、ミャンマー、タイなどの、アジア各国のお茶を紹介した本。
    写真につかってある茶器やテーブルウエア・小物は、どれも素敵なものばかりなので、この本を見て行きたくなる国が一度に増えてしまうという一冊。一口にお茶というけれど、その国の紀行や風土に合わせて飲み方のスタイルやお茶請けも変わってくるのが面白い。

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