具だくさんスープ―「ただいま」から20分のひとりぶんごはん

著者 :
  • 河出書房新社
2.75
  • (0)
  • (0)
  • (6)
  • (2)
  • (0)
本棚登録 : 20
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309267067

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • 寒い日が続くので温かいスープを…しかも“具だくさん”

    ただいまから20分で出来るか…は疑問だけど
    いろいろなタイプのスープ、汁物があるので
    わが家に取り入れられそうなのをピックアップして、作ってみよう
    と思います。

    ポタージュ系がいい感じ。

  • 和風やガラスープなど、色々なスープが載っています。どれも美味しそう。鶏ガラからのスープの取り方などが載っていたのですがいまだ実行できておらず…このガラスープがないと作れない!というメニューが多いので、結局作ったことがありません、残念。

  • あんま料理の参考ならず。

全3件中 1 - 3件を表示

著者プロフィール

料理研究家・テーブルコーディネーター。ホルトハウス房子氏に師事。各国の家庭料理を学びつつ、日本料理、中国料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にしたおしゃれで作りやすいレシピが好評。また肥満、生活習慣病にならないための食生活にも造詣が深く、「健康と美を考えた料理」を意識したオリジナルメニューも手がける。、NHK「今日の料理」、日本テレビ系「キューピー3分クッキング」など、テレビ、雑誌、テーブルコーディネートなどで幅広く活躍。

「2014年 『万能!にんにくみそ床レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

具だくさんスープ―「ただいま」から20分のひとりぶんごはんのその他の作品

松田美智子の作品

ツイートする