「ごちそうさま」から20分のひとりぶんスイーツ。

著者 :
  • 河出書房新社
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本棚登録 : 13
レビュー : 4
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309267234

感想・レビュー・書評

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  • ウェブで連載されているときからお気に入りだった「ただいま」から20分のごはんシリーズの食後のデザート編。

    デザートだけではなくドリンクのレシピもあり。作り方もシンプルですぐ手に届くところに置いておきたい本です。

  • どれも美味しそうです。

  • 冷たいものから焼き菓子や飲み物まで載ってます。
    小さいので携帯しやすいですが、すこし見づらい。

  • スムージーやバナナミルク、ゼリーやわらびもちなど簡単にすぐ作れるものから本格ガトーショコラやチーズケーキなどのレシピも載っています。20分以内に食べられるというより、20分で作れるといった所でしょうか。簡単なお菓子本でお勧めです。

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著者プロフィール

料理研究家・テーブルコーディネーター。ホルトハウス房子氏に師事。各国の家庭料理を学びつつ、日本料理、中国料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にしたおしゃれで作りやすいレシピが好評。また肥満、生活習慣病にならないための食生活にも造詣が深く、「健康と美を考えた料理」を意識したオリジナルメニューも手がける。、NHK「今日の料理」、日本テレビ系「キューピー3分クッキング」など、テレビ、雑誌、テーブルコーディネートなどで幅広く活躍。

「2014年 『万能!にんにくみそ床レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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