スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ

著者 :
  • 河出書房新社
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本棚登録 : 102
感想 : 11
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  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309281360

感想・レビュー・書評

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  • フォンダンショコラ風のしっとりチョコレートケーキがとても美味しかった。
    でもレシピ通りだと重過ぎる気がするので半分生クリームに置き換えています。

  • 作ろうと思ったらバター100gでひるんだ.....

  • 作ってみたくなって、スクエア型を購入しちゃった。

  • 基本の生地が3種類あって、作り方も丁寧に書かれていました。
    具も色んなバリエーションがあって、甘くない食事に出来るものも美味しそうでした。
    焼き時間は30分~40分でしたが、オーブンによって大分違うんだなと思いました。うちのでそんなに焼いたら焦げちゃいます。

  • ガトウショコラを何度も作りました。スクエア型ひとつでできるってところが簡単そうで購入したら、とても、相性がよくて、すっかりバイブルの一つになっています。

  • こってりしすぎている気がする

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