ショートパスタ・ブック

著者 :
  • 河出書房新社
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本棚登録 : 28
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784309283500

作品紹介・あらすじ

ショートパスタの中から、食品売り場やレストランで見かけることが多い7つのパスタを選び、それぞれに会うレシピを紹介する。

感想・レビュー・書評

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  • 今借りた本2。どーせまた、母ちゑこ行き本かな。写真は、ちょーおいしそう!

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著者プロフィール

料理家。料理教室L'espace Makiette主宰。白百合女子大学仏文科卒。ル・コルドンブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアで学ぶ。『ごちそうマリネ』『キッシュ』『テリーヌ』など著書多数。

「2020年 『型なしタルト シュクレ&サレ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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