ニッポン人の西洋料理 (知恵の森文庫)

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  • 光文社
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  • Amazon.co.jp ・本 (217ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784334782498

感想・レビュー・書評

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  • カレー、ハンバーグ、ステーキ等お馴染みの西洋料理を紹介しているが、帝国ホテルレストラン長が書くだけあっておいしそうだ。

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著者プロフィール

放送作家。

「2008年 『企業不祥事が止まらない理由』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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