世界のカクテル大事典 上巻 A~F

著者 : 稲保幸

• しゅるい研究社 (1999年6月1日発売)

作品紹介・あらすじ

プロのバーテンダー向けに、世界のカクテルを網羅した事典。見出しの配列はアルファベット順。世界のカクテル・ブック130冊の本から110冊の本を分解して比較対照。