野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1

制作 : 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 
  • 幻冬舎 (2006年6月発売)
4.50
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  • Amazon.co.jp ・本 (103ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784344011793

野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1の感想・レビュー・書評

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  • ミキサー買うまえに、
    ミキサーだけで作れるジュースの本を買いました。
    で、レシピだけでなく、ミキサーを買うときの
    チェックポイントも載っていたのでそれを読み、
    ああでもないこうでもないと考えたり
    ミキサーを見て回ったりしたのですが、
    ほしいと思う見た目の物は、値段も大きさも立派な物ばかり。
    結局、ジュース生活もどこまで続くかわからないので
    様子見ってことで、値段も見た目もシンプルだった
    無印ミキサーを買いました。2000円也。

    買ったからにはと、いくつかレシピを見ながら
    ガガーッと作ってみました。朝からジュース生活。
    気分だけはものすごく健康です。

    この本に載っているジュースは、ミキサーだけあれば作れて、
    ベースの野菜か果物に、もう1種類の野菜・果物を加えた
    「1+1」のレシピが中心なので、作りやすいです。
    分量も、グラムで書いたあとに、約1/2個とか目安があるので
    細かくはからなくても「だいたい」で作れるし、
    カロリーとキーポイントになる栄養素が各レシピについてるし
    本の最初にある目次はメインになる素材別、
    本の最後には素材別索引のほかに、体調別索引もあって
    「たしか冷蔵庫にアレが残ってたはず・・・なにを足せば
    いいかな〜」というときや、「こんな時は何を作ったら
    いいんだ」ってときに、とても使いやすいです。

    そして写真もおいしそう。(これ大事。)
    カバーがマット加工だったりして本の体裁もきれいなので
    (ツルツルぴかぴかのグロス加工に比べて
    しっとり系のマット加工は大人っぽく見えるマジック)
    見た目ド実用の雰囲気がうすく(実際にはすごく使えるけど)
    ぱらぱら見てるだけでも楽しいです。

    ジュース作ってみようかなーと思っている方には、
    オススメです。

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