ふたりのお弁当

飛田和緒

• 幻冬舎 (2007年4月10日発売)

感想・レビュー・書評

[かめじろうさんの感想 · 2020年1月5日]

シンプルで気負わないお弁当がどれも美味しそうです。図書館で借りたのですが、手元に置いて日々のお弁当づくりに生かしたいと思いました。

[ロコさんの感想 · 2011年5月9日]

飛田和緒さんのレシピや文章が大好きで、本屋さんで見かけたときに「飛田さんのお弁当本だ！！！」と、即買いました。

幕の内、サンドイッチ、カツ丼、スープと、さまざまなスタイルのお弁当を、素敵なスタイリングの写真で見ることができます（もちろんレシピも！）

お弁当によっては、男の子用・女の子用のアレンジもきいていて、なるほどと頷きつつ読み進めました。

いわゆる「通勤・通学」用のお弁当だけではなく、ピクニックなどにぴったりなお弁当もあって、見ていると楽しくなってきます。

巻末には作り置きおかずのレシピもあります。

[ゆうさんの感想 · 2011年1月19日]

お弁当箱は何にしよう、何を使おう、どうやって詰めよう・・・
お弁当を作る時のわくわくした楽しい感じ。
そんな気持ちがとっても感じられる１冊です♪

[kurotensanさんの感想 · 2007年10月30日]

きんぴら入りハンバーグ、やってみようと思う。同じおかずでパンとご飯、二通り、うちも夫と自分の分でやるパターン。お弁当箱も色々出ていて見ててたのしい一冊。

著者プロフィール

飛田和緒（ひだかずを）
東京都生まれ。高校3年間を長野県で過ごし、
山の幸や保存食のおいしさに開眼する。
現在は、神奈川県の海辺の町に暮らす。
夫と大学生の娘の3人家族。
近所の直売所の野菜や漁師の店の魚などで、
シンプルでおいしい食事を作るのが日課。
気負わず作れる、素材の旨味を活かしたレシピが人気の料理家。

「2023年 『おいしい朝の記憶』 で使われていた紹介文から引用しています。」