全国ごちそう調味料 ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!

橘由歩

• 幻冬舎 (2010年6月9日発売)

感想・レビュー・書評

[猫武炸成さんの感想 · 2013年6月6日]

2013年6月6日

ﾌﾞｯｸﾃﾞｻﾞｲﾝ/小島正継
写真/小林キユウ
料理･ｽﾀｲﾘﾝｸﾞ/渡辺ゆき

[hanimanaさんの感想 · 2013年2月9日]

載ってるものも欲しくなったし、旅行に行って現地調達したくなった♪(´ε｀ )

[zyasuminnteaさんの感想 · 2012年6月1日]

【日本縦断参考本】

全国各地で 手をかけて 変なものなど加えずに 作られた極上の調味料と それを使った簡単すぎるレシピを紹介した本です。
よだれが…

[miraiyaさんの感想 · 2010年6月14日]

・SmaSTATION！！　
2010年10月30日（土）　テレビ朝日系列にて紹介あり

食べるラー油に続くのは!?ご飯にかけて美味しい最新ご当地調味料&ご飯の友を大特集!




「ご当地物の食べる調味料が人気になる！！」
「全国ごちそう調味料」に掲載されている雲丹醤、しいたけ味噌、エキストラバージンオリーブオイル 緑果を紹介した。


・ワイド！スクランブル　2010年6月14日（月）テレビ朝日系にて放送