かぼちゃを塩で煮る

著者 : 牧野伊三夫
  • 幻冬舎 (2016年12月15日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (213ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784344030473

作品紹介

台所に立つことうん十年。頭の中は、寝ても覚めても食うことばかり-美味探求の記。

かぼちゃを塩で煮るの感想・レビュー・書評

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  • 2017.8月。
    毎日仕方なくしているごはん作り。
    もちろん思いも何もこもってなどいない。
    でも、「前に食べておいしかったから自分でも作ってみよう」とか、「こうしたらおいしくなるんじゃないか」とか、こんな風にすれば料理の時間はこんなにも楽しく豊かなものになるんだなあと牧野さんの文章を読んで思った。
    食べることを完全に楽しんでるもんね。
    やることは同じでも、心持ちが変わるだけで全然違うんだな。
    自分の心がけひとつで変えられるんだな。
    もったいない。
    たのしんでみよう。

  • また読み返したい。写真が美味しそうだった

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