今夜も終電ごはん

  • 幻冬舎 (2017年1月12日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (159ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784344030541

作品紹介

ちゃんと食べている人にはかなわない。コンビニめしに頼らない簡単レシピ集。明日からまた頑張れる。その日の気分に合った1皿、見つかります。

今夜も終電ごはんの感想・レビュー・書評

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  • 卵かけごはんくらいはできるけど
    遅く帰ってきて火は使いたくないな・・
    以下やってみたいもの。
    温玉+揚げ玉+めんつゆ+ごはんで温たまごはん。
    ささみソテーレモンバターソース
    バター小1+レモン汁1/4個+塩コショー
    ささみ梅だれ鶏わさ風
    梅干たたき2個+水大2+ごま油小1/2

  • 一日二日ならいいのですが、何日も食事が遅い日が続くと、食べてすぐ眠る苦しさに気がつきます。

    夜はいいのですが、朝が苦しい。

    消化に力がかからなくて、栄養もちゃんととれるもの、という難しいレシピですが、卵かけごはんのバリエーションなど、かなり役にたちそうです。

    問題は、卵かけごはんが苦手だ、ということですが^^;;

  • ブクログさん、ありがとうございます。
    一作目は自分で買いましたが、
    二作目はまさかの当選。やったー!

    しかし、簡単とはいえ、
    家にじゃこやら明太子やらありませんがな。
    とりあえずキノコは置いておけるか。
    豆腐もいける。
    まずはできることからやろうかな。

    昆布だしは…多分…できる…

  • 簡単できちんとした食事をしよう。
    疲れて深夜に帰ってきてしまっても、
    冷蔵庫に週末に刻んでおいた野菜と冷凍保存しておいたシュウマイと、
    麦茶ポットに入れてある昆布出汁と!

    コンビニごはんばっかりじゃなくて、
    簡単なたまごかけご飯でも
    しらすや細ねぎ散らして、とか
    アイディアに富んだバリエーションを紹介してます。

    アイディア満載で楽しいです。

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