長友佑都専属シェフが考案 食べて脂肪が燃える魔法のレシピ

加藤超也

• 幻冬舎 (2021年6月30日発売)

作品紹介・あらすじ

サッカー長友佑都＆平愛梨夫妻も実践！ポイントは、良質な脂（油）・高タンパク質。
体質を根本から改善し、筋力アップ、痩せる、若返る！

パート１　肉や魚を使ったメインの一皿（３５品）
パート２　野菜や豆腐などを使ったサイドメニュー（１１品）
パート３　やっぱり欠かせないご飯、麺、パン（２５品）
パート４　ちょっとしたお楽しみのスープ、デザート（１０品）

感想・レビュー・書評

[watashino-honndanaさんの感想 · 2025年10月20日]

ファクトアダプトをするに当たって手に入れたレシピ本。
甘味はカロリー０のカラントSを使っている。

自己流でファクトアダプトは難しそうということで参考にしながらやってみることに！

もちろんレシピ本(笑
一人分の糖質、タンパク質、脂質、カロリーが記載されている。

[tsukiyonoさんの感想 · 2022年11月9日]

一流シェフのレシピなのだけど、作りたいと思うものがたくさんあった。
（時にはひとつも作りたいと思えないって料理本もあるのだ）

[日本栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2021年10月15日]

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著者プロフィール

1984年生まれ。2016年にサッカー日本代表長友佑都専属シェフに就任。欧州と日本を行き来しながらサポートに従事。

「2021年 『長友佑都専属シェフが考案 食べて脂肪が燃える魔法のレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」