ニュースタンダードディッシュ

著者 : 長尾智子

• 柴田書店 (1997年7月1日発売)

感想・レビュー・書評

[海南鶏飯食堂さんの感想 · 2021年10月1日]

shiro

[hagoromooooonさんの感想 · 2012年1月7日]

こんなすてきなレシピ本があるなんて！


ちょっと工夫した料理で

ちょっと簡単

ちょっといろいろな国



調味料のことや　ちょっとしたコツ

ご飯モノから　メイン　ドレッシング　チーズケーキまで



今年は料理　チャレンジの年で　いきます




そして　そうか

みんな長尾さんのことをすきになる


わたしも長尾さんのことを一瞬ですきになって

師匠にしようときめた

[ａｕさんの感想 · 2009年12月31日]

初めて、某古本店で手にして開いた時
ザッとした本だと思った。
だけれど、中に乗っていたレシピがなんだかおいしそうで
早速買った。
今持っているレシピ本の中で、１．２を争う出番の多さ!!!!

[suzukiasariさんの感想 · 2008年8月4日]

はじめて新しい世界を見せてくれた私にとって大事な料理の本。
<div class="booklog-all" style="margin-bottom:10px;"><div class="booklog-img" style="float:left; margin-right:15px;"><a href="http://www.amazon.co.jp/%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5-%E9%95%B7%E5%B0%BE-%E6%99%BA%E5%AD%90/dp/4388058084%3FSubscriptionId%3D08M7KT9XDNR3N95ANHR2%26tag%3Dbooklog.jp3-22%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3D4388058084/ref=nosim" target="_blank"><img src="http://ecx.images-amazon.com/images/I/515ARDZ54FL._SL160_.jpg" class="booklog-imgsrc" style="border:0px; width:100px"></a><br></div><div class="booklog-data" style="float:left; width:300px;"><div class="booklog-title"><a href="http://www.amazon.co.jp/%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5-%E9%95%B7%E5%B0%BE-%E6%99%BA%E5%AD%90/dp/4388058084%3FSubscriptionId%3D08M7KT9XDNR3N95ANHR2%26tag%3Dbooklog.jp3-22%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3D4388058084/ref=nosim" target="_blank">ニュースタンダードディッシュ</a></div><div class="booklog-pub">長尾 智子</div><div class="booklog-info" style="margin-top:10px;">Amazonランキング：206547位<br>Amazonおすすめ度：<img src="http://booklog.jp/img/5.gif"><br></div><div class="booklog-link" style="margin-top:10px;"><a href="http://www.amazon.co.jp/%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5-%E9%95%B7%E5%B0%BE-%E6%99%BA%E5%AD%90/dp/4388058084%3FSubscriptionId%3D08M7KT9XDNR3N95ANHR2%26tag%3Dbooklog.jp3-22%26linkCode%3Dxm2%26camp%3D2025%26creative%3D165953%26creativeASIN%3D4388058084/ref=nosim" target="_blank">Amazonで詳細を見る</a><br><a href="http://detail.booklog.jp/asin/4388058084/via=suzukiasari" target="_blank">Booklogでレビューを見る</a> by <a href="http://booklog.jp" target="_blank">Booklog</a><br></div></div><br style="clear:left"></div>

[fukutoさんの感想 · 2006年10月11日]

シンプルだけどおいしいメニュー。

[うん娘さんの感想 · 2006年9月21日]

ハーブティーうまいー。何気ないんだけどちょっとひと手間かけただけでものすごく美味しそうになるセンス良い料理はやっぱ長尾さんが元祖です。

[れいれいさんの感想 · 2005年8月15日]

長尾さん独特の味の世界に魅了されます。シンプルながら、斬新、そして懐かしい。文章のセンスも好きだなあ。

著者プロフィール

フードコーディネーター。
書籍や雑誌にレシピや文章を紹介、執筆するほか、飲食店のメニュープランニング、食品や器の商品開発を手がけている。

「2017年 『食べ方帖 自分を養う毎日のメニュー』 で使われていた紹介文から引用しています。」