アメリカンホームメイドスイーツ―お菓子がなければはじまらない

著者 :
  • 柴田書店
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本棚登録 : 19
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (136ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388058563

感想・レビュー・書評

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  • レシピ本。にしては、ちょっと文字情報が多すぎる感じがする。
    赤いページの白い字とか、後で少し目がちかちかした。
    まあそれだけ親切に書き込んであるんだろうけど、もう少し短い文章にまとめることができたはず・・。
    写真は素晴らしい。どれもおいしそう。

  • レモンポピーシードマフィン作ったら家族や友人に好評でした。
    美味しかったし、思ったより手順も簡単だったりして。

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著者プロフィール

外資系航空会社のキャビンアテンダントを経て、結婚。10年以上にも及ぶアメリカ生活で、大好きな料理を本格的に学ぶ。現地ではスクールの講師として教えるまでに研鑽を積み、のべ100回以上ホームパーティをこなした経験を持つ。帰国後、西荻窪で料理教室を主宰。テレビや雑誌で活躍してきたが、現在はキッチンツール開発と著書の製作を主としている。
40代となった2人の娘たちは、共働きのあわただしい生活の中でも友人たちを招き、ともに過ごす時間を大切にしている。忙しい人が、もっと気楽にリーズナブルに、みんなと楽しめるレシピとアイディアを伝えたいと、この企画がスタートした。著書に『忙しい人の家族ごはん』『夫婦ふたりのシニアごはん』(ともに講談社)、『もっと野菜が食べたいから まずはゆでる!』(NHK出版)などがある。

「2017年 『ラクしておいしい あつまりごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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