フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のトレトゥール教室―キッシュ、パイ、サラダ、カナッペ…フランスのおそうざい

著者 : 椎名真知子
  • 柴田書店 (2003年9月発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388059348

フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のトレトゥール教室―キッシュ、パイ、サラダ、カナッペ…フランスのおそうざいの感想・レビュー・書評

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  • 有名なフランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の本。キッシュがとにかく簡単にできるので、パーティーで一品持参のときとか絶対にこれがオススメ!他のはあまり作ったことありません。テリーヌとかも載ってます。

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