香港菜単(ホンコンチョイダン)―おかずメニュー

著者 : 謝華顕
  • 柴田書店 (2004年5月発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (151ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388059508

作品紹介

香港の晩ご飯は白いご飯とスープに、おかず3品。なつかしい家庭の味からレストランのスペシャリティまでおかず料理のバラエティ。

香港菜単(ホンコンチョイダン)―おかずメニューの感想・レビュー・書評

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  • 写真からして美しく、おいしそう。みてるだけで、うれしくなる本のうちのひとつ。

  • 香港甜品,香港粉麺飯と並んでこれを押さえましょう。

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