雑穀だいすき!―小粒でパワフル、おいしいレシピ81品

著者 :
制作 : 日本雑穀協会 
  • 柴田書店
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本棚登録 : 19
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (125ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388060320

感想・レビュー・書評

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  • 請求記号・596.3/Ni  資料ID・310004352

  • 年齢のせいなのか身体に優しい食べ物を求めるようになりました
    そんな私にピッタリの本ですね

  • 596.2
    Ma-74

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著者プロフィール

料理研究家・テーブルコーディネーター。ホルトハウス房子氏に師事。各国の家庭料理を学びつつ、日本料理、中国料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にしたおしゃれで作りやすいレシピが好評。また肥満、生活習慣病にならないための食生活にも造詣が深く、「健康と美を考えた料理」を意識したオリジナルメニューも手がける。、NHK「今日の料理」、日本テレビ系「キューピー3分クッキング」など、テレビ、雑誌、テーブルコーディネートなどで幅広く活躍。

「2014年 『万能!にんにくみそ床レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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