じゃがいもフレンチ―煮る・焼く・蒸す・揚げる-じゃがいもを使いこなす79品

著者 :
  • 柴田書店
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本棚登録 : 33
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388060627

感想・レビュー・書評

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  • 新じゃがのこの季節に読むと楽しさ倍増。

  • じゃがいもをピューレにした料理等、想像以上に料理の幅がある野菜さんなのですね。
    スイーツもあります。
    じゃがいものアイスクリームが気になるので、近日挑戦してみたいです。

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