新版 フードコーディネーター教本―3級試験対応テキスト

制作 : 日本フードコーディネーター協会 
  • 柴田書店 (2010年1月27日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (316ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784388153213

作品紹介

フードコーディネーターのための基礎知識が満載。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新。図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルに。資格取得をめざす人には必携の一冊。

新版 フードコーディネーター教本―3級試験対応テキストの感想・レビュー・書評

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