有元くるみのごはんアルバム

  • 主婦と生活社 (2008年8月1日発売)
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Amazon.co.jp ・本 / ISBN・EAN: 9784391136111

AIがまとめたこの本の要点

プレミアム

みんなの感想まとめ

日常の料理を楽しむためのアイデアが詰まった一冊で、シンプルながらも魅力的なレシピが紹介されています。著者の個性的なエスニックスタイルの料理写真は視覚的な楽しさを提供し、料理にまつわる心温まるエピソード...

感想・レビュー・書評

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  • 鶏バリバリ焼きつくってみようかなー。
    プリンもおいしそー。

  • 有元葉子さんの娘さん。お母さんのレシピより作ってみたいと思うのが多かった。
    そんなに凝らなくてもこのぐらい普通でもいいのかな、と。

  • くるみさんらしくエスニックにスタイリングされてるお料理写真が見てて楽しいのと、料理にまつわるエピソードがステキ。ワンタンを何度か作りましたが、簡単なのに癖になるリピートメニューになってます。

  • 読みやすくって、いろいろ分かる本。

    買うほどではないかなあ。必要なところだけメモしておいた。

  • コレはおかあちゃんのレシピじゃないの?

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著者プロフィール

ホームウェアブランド「griot.」主宰。神奈川・葉山町でカフェとショップを営み、レシピ提供など、料理研究家としても活躍。著書に『有元くるみのごはんアルバム』(主婦と生活社)がある。

「2013年 『わたしのとっておき常備菜』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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