有元くるみのごはんアルバム

著者 :
  • 主婦と生活社
3.20
  • (0)
  • (3)
  • (6)
  • (1)
  • (0)
本棚登録 : 37
レビュー : 4
  • Amazon.co.jp ・本 (87ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391136111

作品紹介・あらすじ

懐かしさがちりばめられているだけでなく有元家の次女、くるみ独自の発想がうれしい、母から娘へと自然に伝わった本当のうちごはんと新くるみ料理の数々。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • 有元葉子さんの娘さん。お母さんのレシピより作ってみたいと思うのが多かった。
    そんなに凝らなくてもこのぐらい普通でもいいのかな、と。

  • くるみさんらしくエスニックにスタイリングされてるお料理写真が見てて楽しいのと、料理にまつわるエピソードがステキ。ワンタンを何度か作りましたが、簡単なのに癖になるリピートメニューになってます。

  • 読みやすくって、いろいろ分かる本。

    買うほどではないかなあ。必要なところだけメモしておいた。

  • コレはおかあちゃんのレシピじゃないの?

全4件中 1 - 4件を表示

著者プロフィール

ホームウェアブランド「griot.」主宰。神奈川・葉山町でカフェとショップを営み、レシピ提供など、料理研究家としても活躍。著書に『有元くるみのごはんアルバム』(主婦と生活社)がある。

「2013年 『わたしのとっておき常備菜』 で使われていた紹介文から引用しています。」

有元くるみの作品

ツイートする