有元くるみのごはんアルバム

著者 : 有元くるみ

• 主婦と生活社 (2008年8月1日発売)

作品紹介・あらすじ

懐かしさがちりばめられているだけでなく有元家の次女、くるみ独自の発想がうれしい、母から娘へと自然に伝わった本当のうちごはんと新くるみ料理の数々。

感想・レビュー・書評

[ゆっくりんこさんの感想 · 2021年5月2日]

鶏バリバリ焼きつくってみようかなー。
プリンもおいしそー。

[usakikiさんの感想 · 2011年8月4日]

有元葉子さんの娘さん。お母さんのレシピより作ってみたいと思うのが多かった。
そんなに凝らなくてもこのぐらい普通でもいいのかな、と。

[riez00さんの感想 · 2010年10月4日]

くるみさんらしくエスニックにスタイリングされてるお料理写真が見てて楽しいのと、料理にまつわるエピソードがステキ。ワンタンを何度か作りましたが、簡単なのに癖になるリピートメニューになってます。

[daystarさんの感想 · 2010年1月8日]

読みやすくって、いろいろ分かる本。

買うほどではないかなあ。必要なところだけメモしておいた。

[ズゴッ子さんの感想 · 2008年8月18日]

コレはおかあちゃんのレシピじゃないの？

著者プロフィール

ホームウェアブランド「griot.」主宰。神奈川・葉山町でカフェとショップを営み、レシピ提供など、料理研究家としても活躍。著書に『有元くるみのごはんアルバム』（主婦と生活社）がある。

「2013年 『わたしのとっておき常備菜』 で使われていた紹介文から引用しています。」