青山ファーマーズマーケット 畑レシピ 農家が教えてくれたおかず100

青山ファーマーズマーケット 青山ファーマーズマーケット

• 主婦と生活社 (2012年8月1日発売)

感想・レビュー・書評

[kentorikoさんの感想 · 2013年4月19日]

2度目！
2度目だと違う視点で興味が湧くんだね。塩麹里芋茹でて塩麹とオリーブ油で和える。焼き里芋の明太のせ。美味しかった！
サツマイモとひよこ豆のポタージュ。ホウレンソウとトマトのカレー。作ってみたい！
週末の骨盤体操の後のお楽しみ、青山ファーマーズマーケットの農家の皆様のレシピライブ本。写真も美しく、見ているだけで楽しい。
料理本としては⁈だが。
今日は小松菜のゴーヤチャンプルのレシピに豚肉をつさプラス。根昆布茶の素も足してみた。
しかし、事務局の男子ズはみなさまカッコいい‼