家バル

著者 : 小田真規子
  • 主婦と生活社 (2012年12月7日発売)
3.86
  • (2)
  • (3)
  • (1)
  • (1)
  • (0)
  • 本棚登録 :22
  • レビュー :4
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391142716

家バルの感想・レビュー・書評

並び替え:

表示形式:

表示件数:

  • 少量の、おつまみを作るのに最適か。
    たまに行く、バルっぽいお店でも食べたような一皿、一皿が掲載されてます。
    最近は、ビールを控えているけれど、ワインにも合いそうです。
    簡単、ソーセージの作り方があったので、嬉しい限り。
    自家製ソーセージ、作ってみたかったのです。

  • うちでは使わない食材やない調味料がいっぱい。
    挫折でした。

  • 材料や手順が簡単に書かれていて、チャッチャと作れるのがよい感じです。イカをおろさなくても刺身用にカットされているものを買ってきてもよいよ~、という感じで手を抜くことを許してくれているのも肩が凝らなくてよい。

    パテやリエットなど、手間をかけて作りストックするものも載っています。

  • -

    -

全4件中 1 - 4件を表示

小田真規子の作品

この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。

家バルはこんな本です

ツイートする