きょうのサラダ

著者 :
  • 主婦と生活社
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本棚登録 : 78
レビュー : 7
  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391143461

作品紹介・あらすじ

卵サラダやポテサラなど定番を筆頭に和食系、おつまみ系、ポタージュなどの冷と温のサラダ100品を厳選して紹介。

感想・レビュー・書評

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  • 読み友さんが読んでて気になったので図書館で借りてみまた。ちょうど菜の花があったのでオイル焼き作ったり、お豆サラダ作ったり。

  • 野菜のおかず本として秀逸。

  • さっと作れる野菜料理がのってる。
    ゴテゴテ沢山調味料がでてる料理だと作る前に気持ちが折れてしまうが、これなら手軽にさっとつくれるものばかりのってるから、どんどん料理が楽しくなる

  • ぜんぶ作れそうと思えるからよい。作るかは別として。

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著者プロフィール

料理研究家。育ち盛りの二児の母。身近な材料で気軽に作れ、栄養や健康面にも配慮した、愛情あふれる“お母さんの味”に定評がある。『オーブン料理 とっておき』(主婦と生活社)、『わたしの好きなトマト料理』(誠文堂新光社)など著書多数。

「2020年 『ぱらぱらきせかえべんとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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