やせる! 若返る! 病気を防ぐ! 腸内フローラ10の真実

著者 : NHKスペシャル取材班

• 主婦と生活社 (2015年8月28日発売)

作品紹介・あらすじ

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「腸内フローラ」ブームを巻き起こした
話題沸騰のNHKスペシャル、ついに書籍化！

ダイエット、美容、糖尿病、うつ、アレルギー……
あらゆるものが「腸内フローラ」に影響されていた!?
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肥満を防いでくれる腸内細菌の“エサ”ってなに？
お肌を“若返らせる”腸内細菌は○○が大好物！
アレルギーを改善してくれる腸内細菌はどうやったら増える？
糖尿病は腸内細菌パワーで改善できる？
なんで腸の細菌が私たちの健康を大きく左右するの？
日本人にだけいる腸内細菌ってどういう細菌？
“理想の腸内フローラ”ってどういうもの？

日々の暮らしに役立つお得情報から
私たちと細菌の深～い関係まで、
腸内フローラを徹底解説！

【目次より】
第１章　「腸内フローラ」で、やせる！ 若返る！ 病気を防ぐ！
〈真実１〉腸内フローラしだいで“やせ”にも“肥満”にもなる？
〈真実２〉糖尿病は“腸内フローラに効く薬”で治せる？
〈真実３〉腸内細菌が作る物質「エクオール」は、肌を“若返らせる”？
〈真実４〉腸内細菌には、がんを“防ぐ菌”と“引き起こす菌”、どちらもいる？
〈真実５〉腸内細菌が“謎の動脈硬化”を引き起こす？
〈真実６〉花粉症やアトピーなどのアレルギーを腸内細菌が防いでくれる？
〈真実７〉腸から細菌の毒素が“漏れる”と万病のもとになる？

第２章　「腸内フローラ」で、心を守る！ 脳を助ける！
〈真実８〉あなたの性格はあなたの腸内フローラが決めている？
〈真実９〉腸内細菌が脳に“話しかける”ことで、うつ症状が改善する？
〈真実１０〉自閉症も腸内細菌によって引き起こされている？

第３章　「腸内フローラ」と「人体」の不思議な関係
腸内フローラの大切なことを、コアラが教えてくれる!?
すべての生き物が、腸内細菌と共に生き、共に進化してきた
腸内フローラは５歳までに決まる!?
日本人にだけ、海藻を消化する腸内細菌が住んでいるワケ
私たちはどの腸内細菌を住み着かせるかチョイスしている
取材班の空想――恐竜の時代まで遡り、共進化の秘密に迫る
ほか

第４章　“理想の腸内フローラ”を求めて
病気の人と健康な人、腸内フローラはどう違う？
大便を“移植する”衝撃の治療法「便微生物移植」
「善玉菌がいれば、健康な腸内フローラ」とは言えない！
“理想の腸内フローラを持つ人”の便を移植すれば……？
短鎖脂肪酸を作る“細菌のドリームチーム”を発見！
腸内細菌研究の未来は日本が牽引する
ほか

コラム
禁煙すると太るのは、腸内細菌のせい!?
「時差ボケ」した腸内細菌は、太りやすくなる!?
ヨーグルト菌は腸に住み着く？ 住み着かない？

感想・レビュー・書評

[まみさんの感想 · 2020年5月24日]

腸内フローラを良くすると、痩せるし、若返るし、病気を防ぐし、良いことづくし！
もともと子供のアレルギーのためにと思って読んでみたけど、腸内フローラ凄すぎる。
小児科の先生に砂糖はダメとか野菜をたくさん食べなさいとは言われていたけど、こういうことだったのかと府に落ちました。

[masayoさんの感想 · 2020年8月22日]

なるほどと思ったのは、エクオールを作る腸内細菌を持つ人の割合は日本や韓国など大豆を多く食べる国ではおよそ二人に一人。欧米人にはほぼいないということでアメリカでは大豆を食べることをあまり推奨されていない、と聞いたことがあったので納得しました。

[Hirosechanさんの感想 · 2020年7月24日]

腸内フローラがこんなにも人間に影響を及ぼしていると思うと、毎日ラーメン食べてちゃいかーん！と思うけど、やめられない。

[nobさんの感想 · 2021年7月18日]

今さら感ありつつ、腸内フローラ完読。
新しい科学の話でありながら、体験的に思い当たるところがある話。

・快便だと肌の調子がいい
・夕食を腹八分目にすると寝つきも寝起きもいい
・和食だと胸焼けしない

…みたいな。このあたりは自分の腸の調子がよいってことなのね、ガッテンガッテン。

こういうのを知ると、NHKってすごいわ。みたいな気に少しなります。受信料は高すぎるが…

[nakiさんの感想 · 2021年4月29日]

☆勉強になったこと
・肥満を防ぐのは腸内細菌が作る短鎖脂肪酸。
・糖尿病も短鎖脂肪酸で改善。
→短鎖脂肪酸は野菜の食物繊維が大好物。
・腸内細菌がつくるエクオールは肌を若返らせる、ホットフラッシュ、骨密度の低下を防ぐ
・エクオールは、ガン予防が期待されている。肥満になると増える腸内細菌はがんを引き起こす。
→エクオール作れる人は日本人二分の一。検査を請け負ってくれる会社あり。大豆を摂取する！

・未熟なT細胞は、普通に成長すると攻撃性のT細胞になる。短鎖脂肪酸が働きかけたTレグ細胞は、他の免疫細胞の暴走を抑えるなだめ役。アレルギーや自己免疫疾患の根治を可能にする。
・腸内環境の改善はアレルギー予防につながる。アレルギー改善が期待される細菌のえさは食物繊維。
・腸のバリア機能が弱くなると糖尿、がんになりやすくなる。＝リーキーガット。血中に細菌や毒素もれだす→全身の弱い炎症がおこる。
バリアを守るのは短鎖脂肪酸。
・腸内フローラ次第で性格変わる。
・腸と脳は迷走神経で繋がっている。腸内細菌が作る神経伝達物質が脳に伝わり気分や感情に影響を与える。うつ病や自閉症の研究途中。

[みーしゃさんの感想 · 2020年11月20日]

腸内フローラの性質とかどれだけ腸内細菌が医療に革命をもたらしうるかという研究的なことはわかるけど、我々がじゃあどうすれば良いのかなどはイマイチ分からず、だから何？ってなりかねない。

[kさんの感想 · 2020年4月17日]

とてもわかりやすく、興味を持って読むことができた。少し大げさに描かれる傾向はあるが、重要なポイントをしっかり主張しているので頭に入って来やすかった。

[あまりさんの感想 · 2020年3月23日]

健康食品が合うひと合わない人がいる理由がよく分かる。
というかその地元の古来からの食事をするのが一番。

[ななしさんの感想 · 2020年3月9日]

腸内フローラのマネジメントが何故必要なのか、何故直接的に改善する術がまだ無いのかなどが詳しくわかる。間違ってもとりあえず何をしたらいいのかをすぐに知りたい人向けの本では無い。

[kinacomochiさんの感想 · 2020年3月2日]

エビデンスベースでとてもまとめられていたが、テレビ番組を文章でおこした感があるため、物語調な部分が多く必要な情報だけ素早く欲しい時に少し煩わしかったが、それは読み手次第。

著者プロフィール

長年「ひきこもり」をテーマに取材を続けてきたメンバーを中心とする、全国で広がる「ひきこもり死」の実態を調査・取材するプロジェクトチーム。2020年11月に放送されたNHKスペシャル「ある、ひきこもりの死 扉の向こうの家族」の制作およびドラマ「こもりびと」の取材を担当。中高年ひきこもりの実像を伝え、大きな反響を呼んだ。

「2021年 『NHKスペシャル ルポ 中高年ひきこもり 親亡き後の現実』 で使われていた紹介文から引用しています。」