はちみつ わっ、おいしいレシピ―料理&ドリンク65点+ハンドメイド・グッズ (生活シリーズ)

  • 主婦と生活社 (2003年8月発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (98ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391616569

はちみつ わっ、おいしいレシピ―料理&ドリンク65点+ハンドメイド・グッズ (生活シリーズ)の感想・レビュー・書評

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  • 叔母宅が養蜂家なので、はちみつはいつも身近に
    ある必須アイテムです。

    でも近年ミツバチが大量死したり、行方不明になったり
    巣箱がクマに襲われたり、盗難されたりで
    かなり貴重だし、高価になり
    「はい、これ今年の新ものだよ」ってもらえなくなりました(TωT)

    うちではグレープフルーツにハチミツ、トマトにハチミツを
    かけて食べるのが定番でしたが
    他のうちの子に言うと「え?」と言われます。

    定番のトーストやパンに野菜、フルーツ、スイーツ
    卵、肉料理や魚料理にも。
    和食、洋食なんでもOK。

    さらにキャンドルやせっけん、化粧品にも応用できるのは
    驚きでした。
    ローヤルゼリーやプロポリス、蜜ろうの知識も載っています♪

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