tsurukame_koさんの感想
2011年11月26日
2冊目の「うちに帰ってから15分でおいしい晩ごはん」が、とても好きだったので。もう1冊あるんだ、やったー!という気持ちで手に入れました。作り置きの「肉みそそぼろ」は、今ではうちの定番に。
料理研究家。結婚後、会社員を経て料理家を目指し、調理学校で学ぶ。料理家やTVフードコーディネイターのアシスタントを務めた後、独立。初心者でも失敗しないレシピの提案を目指し、料理雑誌、TVで活躍中。シニア料理家の義父・小林まさる氏がアシスタントを務め、共演も多々あり。 「2021年 『3分クッキング 永久保存版シリーズ 小林まさみ 傑作選』 で使われていた紹介文から引用しています。」