ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 基礎ノート

主婦と生活社

• 主婦と生活社 (2008年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[世ことねさんの感想 · 2012年1月26日]

▼１みんなに人気の焼き菓子
　ごま塩クッキー
　ほうじ茶のシフォンケーキ
　バニラのソフトケーキetc...
▼２マーブルの魅力
　ココナッツとシナモンのマーブルシフォン
　黒ごまマーブルのチーズケーキetc...
▼３なんといっても、バターケーキ
　紅茶とプルーンのバターケーキ
　ピーナッツバターケーキetc...
▼４ロールケーキさえ焼ければ
　バタークリームのロールケーキ
　ココアといちごのスフレロール
　きなこと黒糖のロールケーキetc...
▼５たかこさんの焼き菓子レッスン
　ミルキーシフォン
　全粒粉のざっくりクッキー（棒状冷却）
　ミックスナッツのクッキー
　ティーロール（共立て）
　ブラウンシュガーとはちみつのバターケーキ
▼ちょこっと、ひんやりデザート
　豆乳のブラマンジェ
　ヨーグルトムースetc...

著者プロフィール

住まいと暮らしの雑誌編集部編

「2018年 『Come home！ Vol.54』 で使われていた紹介文から引用しています。」