ロールケーキが作りたい!

主婦と生活社

• 主婦と生活社 (2010年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[ryu-qさんの感想 · 2010年9月4日]

とても丁寧に作り方を写真つきで説明されていましたが、ロールケーキ作るのって大変なんだなーっと感じましたよ

でも、どれもこれも美味しそうなロールケーキばかりでデコレーションアレンジも可愛らしく、楽しんで眺めることができました。

[8mitsu8さんの感想 · 2010年5月7日]

写真が大きく、とっても丁寧に作り方を説明してくれています。
混ぜ方に関しても、「左手でボールを回して右手で何回のの字を書くように混ぜる」みたいな感じで、初心者にはとても解りやすいと思います。
最初の1冊に。

著者プロフィール

住まいと暮らしの雑誌編集部編

「2018年 『Come home！ Vol.54』 で使われていた紹介文から引用しています。」