和食パスタ100

  • 主婦と生活社
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本棚登録 : 117
レビュー : 6
  • Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391631173

感想・レビュー・書評

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  • 全部おいしそう!

  • どの写真を見てもとってもおいしそう。
    身近な素材を使っておいしく素朴にオシャレに作れる。
    とっても楽しくなる本。
    見てたらわくわくする本。

  • めっちゃおいしそうです。
    もともと和風パスタが好きやから、こんだけレシピが載っているのはありがたい。
    パスタをそうめんとか別の麺に替えてみたり、はたまたご飯に替えて丼にするとか、考え方次第でいろいろ出来そう。

  • 作り置きのソースや付け合わせのレシピも載っているのでいい感じ。
    写真が異常に美味そうなので、みてるだけでも結構楽しい。

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著者プロフィール

金子健一、マツーラユタカの2人からなるフードユニット。「食を通して、人と人とを、満ち足りたココロをつむいでいく」をモットーに、和食ベースのオリジナル料理を、雑誌やイベント、料理教室、ケータリングなどを通して提案。著書に『あっぱれ!おにぎり』(金園社)、『ヌードルメーカーでもっとおいしい!生?レシピ』(マイナビ)ほか。

「2016年 『お弁当のとっておきおかず』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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