ホットケーキミックス 150 Recipes: まいにち作りたい、お菓子とパンのレシピ集 (別冊すてきな奥さん)

著者 :
  • 主婦と生活社
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本棚登録 : 17
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (129ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784391635577

作品紹介・あらすじ

初心者向けのお菓子作りの鉄板「ホットケーキミックス」のレシピが150種の大ボリューム。パン作りもOK!

感想・レビュー・書評

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  • ホットケーキミックスは応用きくものだと、改めて思いました。

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著者プロフィール

石澤 清美 Kiyomi Ishizawa

料理研究家。国際中医師、国際中医薬膳師、ハーバルセラピスト。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がけている。毎日のおかずから、保存食、お菓子やパンまでレパートリーは幅広く、豊富なアイディアから生まれた作りやすいレシピが魅力。
近著に『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』(誠文堂新光社)、『寒天レシピ』(主婦の友社)、『小さな鍋で絶品おかず』(家の光協会)、『糖質オフの持ち歩き菓子』(主婦の友社)、『知識ゼロからの甘酒入門』(幻冬舎)など多数。

HP https://www.kiyomi-ishizawa.com

「2019年 『新版 野菜のポタージュ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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