カラダが変わる、おいしいスープ―出る。効く。

著者 :
  • 新星出版社
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本棚登録 : 74
レビュー : 10
  • Amazon.co.jp ・本 (143ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784405092310

作品紹介・あらすじ

ちょっと体調の悪いとき、なんだか調子が出ないとき、ありますよね。食物繊維も、発酵食品も、野菜たっぷりのスープなら、無理なくおいしくいただけます。あなたもぜひ、スープのある生活を。

感想・レビュー・書評

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  • 甘いスープはおやつにぴったり♪
    マンネリしがちな汁物に一石を投じることができそうなレシピ集。

  • 体質改善に良さそうな、しかも美味しそうなスープがたくさん載ってる。お湯を注ぐだけの簡単なものもあるし、オススメ。

  • カラダがすっきりする1週間スープというものを作り出して、早4日。1人前をベースに書いてあるのでありがたい。それでも多いので、1/2人前で作ってます。
    それで、ちょうどいいかな。10分ぐらいでだいたいできるし、意外にもカロリー低いのに、おいしい!
    説明も簡単。食材もシンプル。図書館派の私ですが、この本は、購入しちゃいましたw

  • タイトルとおり、【スープ】特集の本です。
    ただ、この本が取り上げているもうひとつのテーマに「出る。」というものがあります。これは、女性の80%が悩んでいるとされている「便秘」を改善するために組まれています。
    温かいだけでなく、健康にも良いスープをぜひ。

    (856598/596/Hu/大学図書館)

  • 特に便秘解消のスープレシピ。
    果物ジュースもかなり多い。
    ちょっと見慣れないスープが多いので面白そう。

  • 食欲の無い人でも水分と一緒に摂取できるスープ。
    レパートリーの幅を広げるべく、休憩中の読み物に購入したもの。割と良好。

  • 比較的、簡単なレシピが並び、発酵食品も使われているところが気にいった。
    毎日、スープを食べる生活にしたい。

  • それぞれのスープの体への効果が書いてあるのでとても参考になる。食欲のないとき友人からいただいた本で、最初写真だけ見ておいしそうと思ったら、そのスープは今の体の症状にぴったり合っていました。体が欲するものを食すのがやはり正しい。体調別に効くスープという項目もあり、参考になります。

  • 3分クッキングの先生の本。体に良さそうだが、珍しい組み合わせのスープが多い。

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著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。雑誌やテレビなどで幅広く活躍し、著書も多数。ジャンルを問わず、素材を生かしたシンプルでセンスあふれるレシピが人気。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』(学研)、『体がよろこぶ! 藤井恵の豆腐レシピ』(世界文化社)など、おいしさはもちろん、「体によい」料理が人気。日本テレビ系列「キューピー3分クッキング」にレギュラーで出演中。

「2018年 『体にうれしい 藤井恵のまいにち納豆』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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