キレイにやせる! 糖質オフスムージー

著者 : 牧田善二

• 新星出版社 (2013年6月10日発売)

作品紹介・あらすじ

専門医が教える本当にやせる!本当に美肌になる!究極のスムージー60。

感想・レビュー・書評

[海(ｶｲ)さんの感想 · 2019年6月6日]

今週から作って飲んでいます。初日は……

[pippin幸せさんの感想 · 2016年1月30日]

”糖質オフ”というキーワードに惹かれ購入。
糖質のしくみをわかりやすく解説してあるので、読み物としてもよい。
またスムージーに入れる野菜や果物の量が、グラム表記だけでなく、お皿の上に一人分、カットした状態で写真が載せられているのがGOOD!　朝の忙しい時に、いちいちグラムは計っていられないので、この写真をみれば、”だいたいの量”がわかる。
身近な野菜と果物ですぐに始められそうだ。

[pppさんの感想 · 2014年4月13日]

逗子図書館にあり

著者プロフィール

牧田善二（まきた　ぜんじ）
AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。1979年、北海道大学医学部卒業。
ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。この間、血中AGEの測定法を世界で初めて開発し、『The New England Journal of Medicine』『Science』『THE LANCET』等のトップジャーナルにAGEに関する論文を第一著者として発表。
1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている。
著書は『決定版　糖質オフの教科書』『老けない人はこれを食べている』（ともに新星出版社）、『医者が教える食事術 最強の教科書』『医者が教える食事術2 実践バイブル』（ともにダイヤモンド社）、『糖質中毒』（文藝春秋）、『人間ドックの９割は間違い』（幻冬舎）などベストセラー多数。

「2023年 『医療に殺されない 病院・医者の正しい選び方』 で使われていた紹介文から引用しています。」