やせるおかずの作りおきかんたん177レシピ たっぷり作ってずっとおいしい!

松尾みゆき

• 新星出版社 (2017年5月15日発売)

作品紹介・あらすじ

とにかくかんたんでおいしい「野菜・肉・魚」のやせるおかずの作りおきレシピ。食べるときまで「おいしい」を保つための「こつ」や「ヒミツ」がたっぷり！素材別にレシピとやせる「ヒミツ」と作りおき「テク」を掲載、見たいレシピがすぐ見つかる。保存日数(冷蔵・冷凍)とおいしい解凍法、調理時間がアイコンでわかりやすい！

感想・レビュー・書評

[かいたまさんの感想 · 2023年5月7日]

料理のレパートリー参考に。

[adlibさんの感想 · 2017年6月13日]

　
──　松尾 みゆき《やせるおかず 20170517 新星出版社》
http://booklog.jp/users/awalibrary/archives/1/4405093377
　
http://www.ab.cyberhome.ne.jp/~kitchen/
♀松尾 みゆき　料理 19‥‥‥ ‥‥ ／
http://booklog.jp/author/%E6%9D%BE%E5%B0%BE%E3%81%BF%E3%82%86%E3%81%8D
　
（20170613）
　

著者プロフィール

料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター。
大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、独立。健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、インターネット、広告などを中心に幅広く活動中。

「2021年 『たんぱく質がたっぷりとれるスープジャー弁当』 で使われていた紹介文から引用しています。」