おうちでつくれるかわいいお菓子

著者 :
  • 実業之日本社
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本棚登録 : 31
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784408452593

作品紹介・あらすじ

「むずかしそ〜」、「こんなのできない」と思っていたオシャレお菓子の秘密をぜ〜んぶお見せします!自慢したくなるお菓子が勢ぞろい。

感想・レビュー・書評

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  • 華やかで可愛いお菓子。手順が丁寧に解説されてます。
    …実際作ってみるかどうかは、また別の話…

  • 写真がかわいくってつい買ってしまった。
    ぱらぱら眺めているだけでも楽しめる。
    しかしこういった見ためかわいいお菓子というものは、ひと手間もふた手間も加えなければ完成しない。めんどうくさがりやのわたしには作れないなあ。

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著者プロフィール

料理研究家。
レストランや洋菓子店などでの修行を経て、渡仏。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。帰国後独立し、書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。本格的な味わいで美しい料理に定評がある。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。

「2016年 『豆腐チーズケーキ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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