おうちでつくれるかわいいお菓子

  • 実業之日本社 (2009年11月27日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (96ページ) / ISBN・EAN: 9784408452593

みんなの感想まとめ

華やかで可愛いお菓子のレシピが満載で、手順が丁寧に解説されているため、初心者でも安心して取り組める内容になっています。魅力的な写真が多く、眺めているだけでも楽しさを感じられる一冊です。見た目の可愛さか...

感想・レビュー・書評

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  • 4.00 美本

  • 華やかで可愛いお菓子。手順が丁寧に解説されてます。
    …実際作ってみるかどうかは、また別の話…

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著者プロフィール

●柳瀬久美子(やなせ・くみこ)レストランや洋菓子店での修行を経て、渡仏。帰国後独立し、書籍、テレビをはじめ広告等でも幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書多数。近著に『タルト・ソレイユとタルト・フルール』(主婦と生活社)、『豆腐チーズケーキ』(文化出版局)。

「2019年 『濃いめがおいしい至福のプリン』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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