おいしい! はやい! 圧力鍋おかず

制作 : 食のスタジオ 
  • 成美堂出版
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本棚登録 : 57
レビュー : 8
  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784415029511

感想・レビュー・書評

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  • 見ているだけでも楽しめた。
    使用器具によっては、若干違うがレシピは参考になった。

  • 豚ばら肉の粒マスタード煮
    鶏肉のイタリア風煮込み

  • 読み終わったが、まだ圧力鍋を買う決意がつかない。

  • 圧力鍋を使うのにいろいろ参考になります。これを基本にアレンジしてお料理。

  • 圧力鍋の使い方を知るのによい本。フィスラーの圧力鍋を使うことを想定しているけど、安い圧力鍋で料理する場合にもそれなりに参考になる。

    残念なのは、レシピの味があまりよくない点。

  • 圧力鍋は時間の短縮・ガス代節約に最適です♪

  • 【読む目的】

    圧力鍋の使い方を覚えたい。

    【読んだ感想】

    圧力鍋の基本的な使い方と圧力鍋を使ったレシピの紹介があって、とても勉強になります。ただ、フィスラー社の圧力鍋を使ったレシピになっているので、その他の圧力鍋を使う場合は注意が必要。

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プロフィール

出版物編集、フードコーディネイト、栄養計算、レシピ作成など、食とメディア・企業をつなぐフードプロ集団。編集者、管理栄養士、調理師、スタイリストなど多くのスタッフがさまざまな場で活躍している。

「2015年 『はじめての園児のおべんとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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