おいしい!はやい!フリージングおかず―すぐできるごちそうメニュー129

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  • 成美堂出版
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レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (159ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784415029900

作品紹介・あらすじ

素材のおいしさそのまま。じょうずな冷凍・解凍術。

感想・レビュー・書評

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  • 使えそう

  • こんなものも冷凍できるんだと感動。冷凍・解凍法からレシピまで網羅している。オールカラー。

  • 週末にまとめ買いする私にとってはかなりのお役立ち本。美味しい解凍の仕方も書いてあっておすすめです。

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著者プロフィール

和のレシピを得意としながら長年、三世代の食卓を切り盛りしている。魚焼きグリルを使ったレシピ集を初めて手がけ、著書も出版し雑誌でも活躍中。忙しい主婦のために合理的でおいしいレシピを数多く提案している。「魚焼きグリルでかんたん本格レシピ」(世界文化社)、「料理の楽コツ便利帳」(PHP研究所)、「体にいい時短おかず」(永岡書店)など著書多数。

「2017年 『主婦が知らないとヤバイ 料理の基本とコツ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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