おとなのごはん日記

著者 :
  • 成美堂出版
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本棚登録 : 94
感想 : 13
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  • Amazon.co.jp ・本 (176ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784415302515

感想・レビュー・書評

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  • 卵、肉、乳製品なしでも無理なく続けられる、豆、野菜、ちょっと魚の私流バランスごはん。
    ーーーーーーー
    マクロビご飯の絵日記。オシャレで無理してる感じじゃなくて、素朴でおおざっぱにマクロビご飯を楽しんでいる感じが素敵な1冊。イラストも素朴で雰囲気にぴったり。

  • 卵、肉、乳製品なしでも無理なく続けられる、豆、野菜、魚を使った簡単で美味しい一年間のごはん日記。
    なによりイラストが可愛いし、所々に挿み込まれた小話も楽しい♪おやつも載っていて、ストイック過ぎずに今すぐ出来そうなアイデア満載!健康のためのレシピ本を読むよりもずっと心に響く、まさしく「おとな」にお勧めの一冊。

  • 岸本さん本、入門の一冊。

    ベジタブルの食事ということで、興味深く読ませて頂きました。
    ご自身がご病気をされた経緯があってこそなのでしょうか。

    限定された食材での献立が大変そうに思いましたが、却ってシンプルで良いのかも知れませんね。
    こういう素朴なお料理が、体にいちばん良さそう。

    個人的に、食生活が乱れがちなので、見習う点が沢山ありました。
    写真でのレシピも一度お目にかかりたいものです。

    ちなみに、岸本さんを初めてTVで拝見して、とても若々しくて可愛らしい印象を受けつつ、執筆活動をされてると知り、すぐに本の検索をしました。

    岸本さんの芯のある生き方が好きです。

  • 肉や乳製品を取らない生活、私はそれらが大好きなので毎日となると大変そうだな〜、とあまり感情移入できなかった。

  • 岸本さんのこだわりのある食生活がほっこりとした文章で美味しそうでした。ちょっと食生活が似ているので、できることはマネしたいな。

  • とってもいい。とっても便利!
    一人暮らしとかだったら好きにやれるんだろうけどねー。

  • 再読

  • 岸本葉子さんのエッセイはとても読みやすい。
    この本は岸本さんのごはん日記。
    肉・卵・乳製品を避けた食生活ながら
    バリエーション豊富に食をエンジョイしています♪

  • 体にはいいのかもしれないけれど、あえて肉・卵・乳製品をとらないのって不自然な気がしてしまうんですよね。昔の日本人はそうだったのかもしれないけれど。そんなに悪いものなんですかねぇ?

  • 4/26 読了
    肉、卵、乳製品をとらない生活
    ムリをしていないのがよくわかる
    お料理上手だからできるのかなぁ…

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著者プロフィール

岸本 葉子
1961年鎌倉市生まれ。東京大学教養学部卒業。エッセイスト。会社勤務を経て、中国北京に留学。著書に『エッセイの書き方』『捨てきらなくてもいいじゃない?』『50代からしたくなるコト、なくていいモノ』『楽しみ上手は老い上手』『50代、足していいもの、引いていいもの』(以上中公文庫)、『ふつうでない時をふつうに生きる』『モヤモヤするけどスッキリ暮らす』『60代、少しゆるめがいいみたい』(以上中央公論新社)、『ひとり老後、賢く楽しむ』『ひとり上手のがんばらない家事』(以上だいわ文庫)、『わたしの心を強くする「ひとり時間」のつくり方』(佼成出版社)、『60歳、ひとりを楽しむ準備』(講談社+α新書)、『90歳、老いてますます日々新た』(樋口恵子氏との共著、柏書房)、俳句に関する著書に『私の俳句入門』(角川ソフィア文庫)、『岸本葉子の「俳句の学び方」』(NHK出版)、初の句集『つちふる』(KADOKAWA)など多数。

「2024年 『毎日の暮らしが深くなる季語と俳句』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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