やせる3段ランチボックス付き 500kcalらくらくダイエット弁当

牛尾理恵

• 成美堂出版 (2012年2月17日発売)

感想・レビュー・書評

[わかさんの感想 · 2012年6月5日]

お弁当箱がかわいくて買っちゃった☆
普通のに比べて、おかずがいっぱい入るのが良い。
でもあんまり丈夫ではないかも…。

レシピもかわいいおかずがいっぱい。
こんなお弁当作れたらなぁ。（たぶん作らないけど）

著者プロフィール

料理研究家、栄養士。料理研究家のアシスタント、惣菜店の経営などを経て独立。ダイエットで10kg痩せたのをきっかけに筋トレに目ざめ、2019年にスパルタンレースの年代別部門では1位に輝いた。体を鍛えていく中で改めて食事の大切さに気づき、自らの経験をフィードバックしながら、健康的でおいしいレシピを提案する。著書に『燃える!美やせスープ鍋に入れてほぼ10分』『圧力鍋の大絶賛レシピ』（ともに学研プラス）など多数。

「2022年 『元気が出る野菜炒め』 で使われていた紹介文から引用しています。」