ごはんのおとも The OTOMO recipe book

満留邦子

• 成美堂出版 (2015年8月25日発売)

感想・レビュー・書評

[158さんの感想 · 2021年12月31日]

ご飯にぴったりなおかずたちのレシピ集。漬物などのご飯の付け合せもお茶漬けもどれもこれもおいしそうで色々試したくなる。ますますご飯がすすんでしまいそうです。

[だいさんの感想 · 2019年3月10日]

あらためて
ごはん（コメ）が
主食であることを
実感した
自分で作るのがイイ

本の福袋

[とぅりるさんの感想 · 2017年1月31日]

とても綺麗な本だし内容も丁寧なのだが､この本のターゲット層は一体どこなんだろうなということが気になって､内容にイマイチ集中できなかった｡
どちらかと言うとジジババ向けの料理ばかりなので若い子は興味を示さないだろうし､目新しい料理のレシピなどないので当然ジジババにも必要ない｡意識高い粗食通､料理通はこの本にある料理レシピはいらんだろう｡…となると､この本は一体､誰に向けて作られた本なのだ? そう考えいるうちに既に数日が経過した｡載っている料理は一切､作ってみようと思えるものがなかった｡目新しい料理が掲載されていないからというわけではなくて､べつにこの本じゃなくてもいいからというのがその理由｡綺麗な本なんだけどなー｡

[hito-kotoさんの感想 · 2017年1月11日]

満留邦子さんの料理本、初めて読みました。お父さんがレストランの経営、お母さんが栄養士という環境で育ったそうです。卵、納豆、梅干しなどトッピングにも様々なバリエーションがあって、美味しさ＋楽しさ　ですね(^-^)　私は１～２年前から玄米の朝食ですが、この本を目にすると、たまには白米のご飯も食べたくなります(^-^)　私は、玄米に、卵はそのまま、納豆はオクラと、梅干しには茗荷・青シソを添えていただいています。