純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店

難波里奈

• 誠文堂新光社 (2020年11月12日発売)

作品紹介・あらすじ

純喫茶の第一人者による、京都の名店のあまいものを巡る探訪記

パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、京都府内に存在する名喫茶30店を紹介しています。
丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。

全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、美しい写真により、京都純喫茶の文化を綴ります。

「世界中の人々にとって忘れられない年となった2020年。
この本の取材を開始したのは2019年の秋で、半年の間、毎月のように京都へ赴き、
お忙しいにも関わらず取材にご対応下さったお店でその歴史や熱い想い、
これからの展望を伺うという貴重で楽しい時間を過ごしました。
（中略）
いつかまたふらりとお邪魔できるその日を夢見て。
周辺にお住まいの皆さまは次のお休みの予行練習として、
遠方の皆さまは空想旅行に飛び立つため、
ページをめくっていただけましたら幸いです」（はじめにより）

くるり・岸田繁氏も推薦
「伝統とヴァリエーションそして文化の園　京の純喫茶たのし!!」

◇収録内容◇
〈パフェ・ゼリー〉
マリ亞ンヌ／喫茶リゲル／ひめりんご／キャメル／ゴゴ／切通し進々堂／フランソア喫茶室
〈プリン・アイス〉
喫茶翡翠／喫茶フルール／イノダコーヒー三条支店
〈ホットケーキ・トースト・パン〉
珈琲の店 雲仙／進々堂 京大北門前／喫茶チロル／六曜社珈琲店（1階）／名曲喫茶 柳月堂／スマート珈琲店／前田珈琲明倫店
〈ケーキ〉
ぎおん石 喫茶室／jazz spot YAMATOYA／ラテン／喫茶憩／自家焙煎珈琲 喫茶インパルス／ラ・ヴァチュール／六曜社地下店
〈飲みもの〉
喫茶ソワレ／祇園喫茶カトレヤ／築地／長楽館／喫茶 茶の間／花の木

コラム1　テイクアウトで楽しむお店の味
コラム2　マッチコレクション
コラム3　喫茶空間に華を添える芸術作品
コラム4　店主の思う、純喫茶とあまいもの
コラム5　シュガーポットコレクション

感想・レビュー・書評

[inoさんの感想 · 2022年7月30日]

遠いので行けないけど、見ていると行った気分になれて見ていて楽しいです。

[ねむりんさんの感想 · 2022年10月31日]

京都の喫茶店知りたいなと思って買った。
Twitterでオシャレな投稿してる人はだいたいこの人が紹介しているところに行っているなーと思った。
でもその写真を撮るためだけじゃなくて、その喫茶店のこだわりやバックグラウンドを知れるでそこが良いと思う。
他にもこの作者さんの本を読んでみたい。

[あまねさんの感想 · 2023年4月6日]

京都観光する時に行ってみたいと思う場所が、この本で増えてしまいました。各喫茶店のコンセプトがあって、こだわりや歴史とかが載っていました。ホットケーキやケーキ、クリームソーダ、ウィンナーコーヒーなど…これぞ喫茶店！って感じの写真も多いです。相当歴史のあるお店ばかりだったので、内装の重厚感が凄いなって思いました。Twitterやインスタの映えとか関係なく、喫茶店を楽しみたい人に紹介したい本です。コーヒーとかにもこだわりも凄かったです。
個人的に驚いたのが、長楽館のバラの花びらを浮かべたウィンナーコーヒー。スプーンにホイップクリームのバラがあって、それをコーヒーの上に乗せるという、凄く綺麗なウィンナーコーヒーでした。この喫茶店は、しつらえが異なる7つの部屋があるので、それぞれ楽しめそう。3段のアフタヌーンティーもメニューにあるそうなので、利用してみたいなって思いました！空間が西洋風の感じが強いので、非日常を味わいたい人におすすめですし、優雅な気持ちになれそうです。

[sora0713さんの感想 · 2022年7月6日]

20220704東京堂書店さんにて購入。
20220722読了。
次の旅行で、いくつの喫茶店に行けるかな？ソワレには絶対行きたいっ！！！

[ゆんつさんの感想 · 2022年6月14日]

喫茶店とは料理を楽しむだけの場ではなく、周りの雰囲気や家具、歴史なども含めて空間自体も楽しめるものだと分かりました。いつかは行きたいと思わせられる一冊でした。

[chatnoirさんの感想 · 2021年1月1日]

なかなかお出かけできない日々が続きます。
せめて本の中だけでも遠出したいものです。
純喫茶、好きなのですが煙草がとても苦手です。
喫茶店=煙草みたいなところがまだあるので、行きたくても行けないところがあります。
そんなところは本で楽しみます。
京都編の次は大阪編、神戸編と出して欲しいです！
純喫茶は雰囲気がとても好き。
静かでのんびり本を読みたい。
煙草の煙を気にせずに。

[ゆずっ茶さんの感想 · 2025年11月22日]

I love昭和、レトロ、ノスタルジー!^_^!
眺めているだけでも幸せ！

[mayugecoさんの感想 · 2022年12月14日]

パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ…。もちろんコーヒー。それに外観や内装、調度や食器まで。純喫茶楽しい。どの喫茶店にも歴史がある。理由がある。町に馴染んだ場所。喫茶店は文化だ。

[小夜さんの感想 · 2022年2月1日]

京都の純喫茶30店の、パフェやケーキなど甘いものとお店の物語を紹介した一冊。
どれも美味しそう。
住所表記と定休日、営業時間の情報は書いてあるので、京都に行った折には尋ねてみたい。

[凪さんの感想 · 2022年1月18日]

2021 12/20

[そらじさんの感想 · 2021年8月29日]

安らぎそして癒やしそのもの
文章が秀逸。好きだからこそ書ける文章といった感じ。愛が伝わるしそれを受けて各々の喫茶店に行きたくなった。
人生をも語り小説のストーリーのようなノンフィクション喫茶話まで。
マッチコレクションしびれるねー
喫茶愛が著者からも各店主からも感じられて、雑誌を持ってドキドキしながら路地を入る気持ちや
ケーキ、パフェ、飲みものなど項目ごとに分けられておりいろいろ回ってみるのがこれから楽しみだ。
喫茶店ならではの行ってみたいけど入りずらいを開放してくれる素晴らしい一冊。

[のっぴさんの感想 · 2021年5月10日]

京都の純喫茶が紹介されている。店の写真と店主の話が出ており、店の歴史のようなものを知ることができる。それぞれの店の住所は記載されているが、地図は特にない。純喫茶いいですなー

著者プロフィール

東京喫茶店研究所二代目所長。日中は会社員、仕事帰りや休日にひたすら純喫茶を訪ねる日々。
「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。近著に『純喫茶とあまいもの 京都編』（誠文堂新光社、2020年）など。

「2021年 『なないろのクリームソーダ』 で使われていた紹介文から引用しています。」