シズルのデザイン 食品パッケージにみるおいしさの言葉とヴィジュアル

  • 誠文堂新光社 (2017年8月8日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (176ページ) / ISBN・EAN: 9784416617465

作品紹介・あらすじ

「シズル」とは食品の味わいを想起させる表現を示す広告用語だ。
「もちもち」 「ふわとろ」「ジューシー」「サクサク」など、近年、食を巡る産業やメディアにおいて「シズル」を表現する言葉(シズルワード)が盛んに用いられるようになった。
また、シズルワードによるコミュニケーションはSNS上の情報共有や参加型レシピサイトのようなネットワークを通じて日常化しつつある。
そこで、「シズル」をめぐる言葉ならびにそのヴィジュアル表現がもっとも深く結びついている食品パッケージに注目し、シズルワードごとに紹介・分析する。
現代の食品パッケージデザインの秀作集・デザイナーディレクトリとしても機能。

感想・レビュー・書評

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  • 九州産業大学図書館 蔵書検索(OPAC)へ↓
    https://leaf.kyusan-u.ac.jp/opac/volume/1373739

  • 図書館でふらっと見かけて。美味しそうな写真でもみてみようかな。

    美味しそうな写真が撮れたくさん。
    シズルワードもたくさん。

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