育苗からわかる野菜づくり 品質・収量を大きく変える

野口貴 沼尻勝人 海保富士男

• 誠文堂新光社 (2017年8月10日発売)

作品紹介・あらすじ

本書は、主要36品目の野菜の栽培方法を、品質・収量・出荷調整に大きく関わる
「育苗」から収穫までわかりやすく解説した書籍です。

各品目の栽培情報に加え、病害虫の防除方法についても丁寧に紹介した、
栽培技術のスキルアップにつながる1冊です。

感想・レビュー・書評

[死海文書技術研究所さんの感想 · 2018年9月26日]

図書館で借りました。

大体のメジャーな野菜の品種・品目の育て方はこれで分かるかなとざっと読んで思いました。

あとは、育てたい作物に応じてパラパラっと読む感じになりそう。

著者プロフィール

東京都農林水産振興財団

「2015年 『おどろきいっぱい！トマト』 で使われていた紹介文から引用しています。」