干し野菜手帖: 野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60

著者 : KAORU

• 誠文堂新光社 (2010年10月1日発売)

感想・レビュー・書評

[advicekiyomidosuさんの感想 · 2013年6月12日]

思う以上に簡単、使い勝手良し。無駄無く野菜使い切り！

[aymtkdさんの感想 · 2012年1月17日]

干したブロッコリーが美味しかったです。

著者プロフィール

アプロアカデミー主宰。フィットネス・クリエイティブディレクター。
1987年度全日本エアロビクスチャンピオンシップ初代トリオ部門優勝。39年に及ぶフィットネス指導者生活の中で、バレエ、エアロビクス、ダンス各種、ヨガ、ピラティス、加圧など幅広いジャンルに精通。人体の動き、姿勢に関する分析をあらゆる観点からホリスティックに行う独自のメソッドが定評。
『永遠の健康美』を身上に、女優、モデル、ダンサー、音楽家などのパフォーマー、ファッション、美容業界関係者など美の専門家のメンテナンストレーニングから、高齢者や怪我による機能障害のリハビリまで幅広い層に向けて、常に進化する独創的なウェルネスプログラムをプロデュースしている。

「2022年 『カラダが10歳若返る リセット姿勢』 で使われていた紹介文から引用しています。」