美のフィンガ-フ-ド・50のレシピ: ひと口サイズのパ-ティ-料理

著者 : 浜裕子

• 誠文堂新光社 (2012年6月1日発売)

著者プロフィール

■浜 裕子（ハマ ユウコ）
フラワー&食空間コーディネーター。
フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースおよびコンサルティング、パーティー、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。
花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰。
自宅アトリエにてテーブルコーディネート教室を開催するほか、セミナー、講演、執筆、TVなどで活躍。
NPO法人食空間コーディネート協会理事。
著書に『おもてなし＆持ち寄りフィンガーフード200』『和食器のきほん』『洋食器のきほん』（いずれも誠文堂新光社）など多数。

「2021年 『テーブルコーディネートの発想と技法』 で使われていた紹介文から引用しています。」