おうちで乾杯 うまい!おつまみ (特選実用ブックス)

枝元なほみ

• 世界文化社 (2007年9月10日発売)

感想・レビュー・書評

[nonn2noさんの感想 · 2011年7月22日]

手軽に作れて美味しい物がいくつかあった。
よく作るのは
・キュウリを醤油に漬けたヤツ
　(キュウリはあんまり好きじゃなかったのに)
・中華風豆腐サラダみたいなヤツ

[珈琲さんの感想 · 2009年11月14日]

これにのってるものをそのまま作った、というものは
ないけれど、
パラパラめくって、ヒントを得ていろいろ作った。
おつまみものを少量で作るのは、楽しい。

[Tommyさんの感想 · 2008年7月19日]

手間も味付けも私好みなので
ちょくちょく眺めてはレシピを作ってみたりアイデアを拝借したり。
お酒飲みには写真だけでもうたまらんです。

著者プロフィール

料理研究家。

「2023年 『高校生と考える　21世紀の突破口』 で使われていた紹介文から引用しています。」