魚焼きグリルでかんたん本格レシピ (グリル・プレートつき!)

著者 :
  • 世界文化社
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本棚登録 : 41
レビュー : 4
  • Amazon.co.jp ・本 (32ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784418120024

感想・レビュー・書評

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  • レシピ部分は思った以上に少なくて残念。だけど、おまけのグリル・プレートは使えます。これでグリルの活用が広がりそうです。

  • 以前目にして、迷っていたが、あれこれきっかけがあり、
    結局購入。

    自宅ピザが劇的に早く・おいしく焼けるようになって、それだけでもう満足。
    (オーブンは時間がかかる割りになんだかなーな焼き上がりだったもので)
    おかげでホームベーカリーでピザ生地作ってからの、これで焼きが我が家の定番になりそう。
    しばらくはあれこれ試してみようと思う。

  • ピザが短時間でできておいしい
    朝はこれで目玉焼き
    魚焼きグリルにタイマーで、ほっといてできるので嬉しい

  • いま職場でプチブーム中。
    本の料理はいまいちですが、フライパンが優秀!
    大活躍中です。

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プロフィール

和のレシピを得意としながら長年、三世代の食卓を切り盛りしている。魚焼きグリルを使ったレシピ集を初めて手がけ、著書も出版し雑誌でも活躍中。忙しい主婦のために合理的でおいしいレシピを数多く提案している。「魚焼きグリルでかんたん本格レシピ」(世界文化社)、「料理の楽コツ便利帳」(PHP研究所)、「体にいい時短おかず」(永岡書店)など著書多数。

「2017年 『主婦が知らないとヤバイ 料理の基本とコツ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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