人気の21店が教える 酒の肴240 (別冊家庭画報)

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  • 世界文化社
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本棚登録 : 11
  • Amazon.co.jp ・本 (208ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784418141241

作品紹介・あらすじ

好きなお酒片手に、美味しいつまみを作って楽しむ「家呑み」の喜びを知ってやみつきになっている方も多いことでしょう。そんなときに役立つのがこの1冊。ミシュランの三ツ星店から街場で永年愛されている店まで、北は仙台〜南は沖縄、酒どころの21店におつまみレシピを教わります。240品というボリューム感たっぷりの本書でご紹介するのは、プロならではの絶品ばかり。その多くが「おかずにもなる」のもポイントです。大人はお酒と、子どもはご飯と、という便利な使い方もできますよ。

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