ヨックモックが教えるクッキーレシピ 誰もがおいしい! と大絶賛する

  • 世界文化社
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  • Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784418153282

作品紹介・あらすじ

あの「シガール」も家庭でつくりやすいレシピで紹介!老舗洋菓子店ヨックモック初のレシピ集。丁寧なプロセスカット満載で、初心者でも必ずおいしく作れます。

感想・レビュー・書評

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  • 図書館で借りてきたけれど購入予定。
    クッキーを焼くのが好きだから片っ端から作りたくなる。
    そして難易度は決して高くないのがいいところ。

  • 子どもの頃から大好きだったヨックモックのレシピ本。
    「バターや卵を常温に戻しておく」といった下準備の意味や作業手順のコツなども分かりやすく説明されていてすごく作りやすかった。
    材料がシンプルで身近なスーパーでも揃うから気軽に作れるし、粉やバターを変えたらさらに美味しくできそうで、何度も作ってみたくなるレシピでした。

  • 【2016.1.15読了】

  • ヨックモックのクッキーが簡単に作れると聞いて!ラッピングの仕方とかも乗っていてよかった。

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